0005               

          說明會輔導項目

          一、提供加盟相關書面資料暨法定應揭露事項參閱

          二、產品試吃及介紹

          三、成本獲利分析與風險損益評估

          四、營業商圈分析與專屬營業規劃

          五、協助解決創業加盟相關問題

 

0004  

    

          營業前輔導項目

          一、獨家技術轉移配合標準化技術手冊

          二、餐飲管理與待客禮儀課程教學

          三、協助原物料系統及廠商資料表建立

          四、開幕工作管制表撰寫

          五、協助辦理銀行貸款業務

          六、商圈評估暨利弊分析

          七、店面協尋方針建議

          八、店面丈量與裝潢平面圖繪製

          九、店面裝潢施工與品質控管

          十、設備定位暨動線規劃

          十一、營業場所現地操作技術評鑑

          十二、開幕促銷企劃案撰寫與執行

          十三、廣告文案企劃

          十四、行銷企劃案撰寫

          十五、開幕駐點輔導

                

          

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         營業後輔導項目

          一、新口味新技術輔導轉移

          二、新產品行銷企劃案輔導執行

          三、營業地點轉移之商圈保障及行銷企劃

          四、營業轉讓之免費技術轉移

          五、營業行銷企劃案輔導執行

          六、隨時掌握銷售狀況進行危機處理與改善

          七、輔導專線專人接聽協助第一時間解決問題

          八、專職督導小組親至現場進行技術輔導與服務品質改善

          九、網路媒體運用與廣告企劃

          十、各店營業情形資訊蒐集暨輔導修正

 

0006

                                    

         技術轉移項目

          一、技術手冊講解與示範

          二、生財設備介紹與操作暨清洗保養要點

          三、食材介紹與前置作業處理

          四、各種口味操作訓練

          五、點餐至出餐整體流程組合訓練

          六、執掌分配與模擬營業訓練

          七、餐飲服務禮儀與客訴處理訓練

          八、顧客產品介紹與推薦訓練

          九、餐飲管理專業知識: 

   þ  營業日週月報表

   þ  會計帳戶管理暨零用金管理

   þ  經營效率分析 

   þ  目標設立與達成計畫書撰寫

   þ  訂貨單成本管理 

   þ  庫存盤點紀錄表

   þ  店鋪查核暨水電瓦斯查核紀錄表

   þ  店鋪清理時間排程 

   þ  電話接聽禮儀  

          十、合格認證:技術與服務暨餐飲管理評鑑 

          十一、總部督導評鑑標準說明

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【魔王狂爆雞排二代】加盟連鎖-厚切雞排的專家 墨汁雞排 碳烤雞排 爆乳炸魷魚 台灣水果茶 (非惡魔雞排加盟)

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